A intensão das Fidalgas de Santar Gourmet é mostrar e dar continuidade ao que de melhor a região tem, desde as compotas, o mel, o azeite, passando pelo famoso queijo Serra da Estrela e sobretudo o vinho do Dão. Todos os nossos produtos são únicos, refletindo as emoções e o gosto por manter acesas as tradições de uma região com história.