O Fidalgas de Santar Grande Reserva Tinto 2023 apresenta uma cor granada profunda e aromas de frutos silvestres maduros, ameixa preta e cereja, envolvidos por notas de especiarias, cacau e madeira. Na boca revela estrutura, equilíbrio e profundidade, com taninos firmes e elegantes. A frescura característica do Dão acompanha os sabores de fruta madura, chocolate negro e especiarias até ao final persistente e sofisticado.
Harmoniza com carnes vermelhas, caça, cabrito assado, enchidos tradicionais e queijos curados. Sirva-o entre os 16 e os 18 ºC. Apresenta um potencial de guarda de 15 a 20 anos.
Teor alcoólico: 13,5%
